築地グリル亭／ふんわり築地グリル亭

アジ味噌焼（骨取り）300g（10枚）

¥930(税抜 ¥861)

ふんわり食感で非常に食べやすく、便利にお使いいただけます。
柔らかく、上品な甘口仕上げです。
くせがなく食べやすいため、どなたでもおいしくお召し上がりいただけます
あとを引く風味が好評です。
こだわりの製法によって、味が中まで染み込み、食欲をそそります。
一品料理にもぴったりです。

¥850(税抜 ¥787)

鮮度の良い赤魚を使用し、厳選した酒粕に漬け込んで焼いております。<br>
あとを引く風味が好評です。<br>こだわりの酒粕によって、味が中まで染み込み、食欲をそそります。<br>一品料理にもぴったりです。

¥800(税抜 ¥741)

ふんわり食感で非常に食べやすく、便利にお使いいただけます。
高級感を演出でき、行事食等にも最適です。
あとを引く風味が好評です。
こだわりの製法によって、味が中まで染み込み、食欲をそそります。
一品料理にもぴったりです。

¥2,000(税抜 ¥1,852)

丁寧に皮と骨を取り除いたサケに塩味をきかせて焼き、ほぐし身にしました。焼きほぐし独特の風味が、おにぎりや混ぜご飯にした際に生きてきます。スープの具材、麺類のトッピング等、幅広くご活用いただけます。

¥1,000(税抜 ¥926)

魚の存在感が生きるシンプルな味付けです。
様々なシーンで、お使いいただけます。

¥980(税抜 ¥907)

魚の存在感が生きるシンプルな味付けです。
様々なシーンで、お使いいただけます。

¥940(税抜 ¥870)

ふんわり食感で非常に食べやすく、便利にお使いいただけます。
柔らかく、上品な甘口仕上げです。
くせがなく食べやすいため、どなたでもおいしくお召し上がりいただけます
あとを引く風味が好評です。
こだわりの製法によって、味が中まで染み込み、食欲をそそります。
一品料理にもぴったりです。

¥750(税抜 ¥694)

日本人には馴染みの深いブリを定番の照焼にしました。こだわりの照焼ダレによって、盛り付け後も照りがしっかりと保たれ、食欲をそそります。白いご飯にぴったりの逸品です。

¥690(税抜 ¥639)

ニュージーランド沖合で漁獲された大型のマアジを特製の西京風味噌に漬込みました。本来は冷めると硬くなりがちな魚種ですが、「ふんわり」の独自製法により、ふっくらジューシーに仕上がり、冷めてもおいしく召し上がれます。

¥800(税抜 ¥741)

厳選した助宗タラを塩麹に本漬けにし、直火焼きにしました。冷めても固くなりにくく、ふっくらジューシーな食感です。塩麹により引き出された魚の旨味により、老若男女に好まれる味となりました。